麺へのこだわり

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様々な食材や豊富なノウハウまで、総合的にプロデュースします。

商品開発から店舗運営まで総合プロデュース。

商品群 太陽食品は、商品開発から関連食材の製造販売、コンサルティング、人材派遣に至るまでの運営を総合プロデュースする考え方で、お取引先のビジネスに貢献しています。
麺では小麦の産地にこだわり切刃番手・麺厚・加水率・形状や色調と言った細やかなこだわりを具体化しお客様のニーズにお応えします。
具材では専門工場ならではの品質の追求、食の安心安全を基に手作り焼き豚や手作り餃子の具といった手間暇かかる製造をおこなっております。又スープにつきましても専門工場において1店舗でご利用になる量からオリジナルスープを製造しております。これによりお店側の仕込みにかかる時間の短縮や食材の過剰仕入を調整する事が可能になり、より効率的な店舗運営が可能となります。
店舗開業の支援にも取り組んでおり、経営のノウハウから店内外装のレイアウトなど様々なスタイルをサポートします。

「お客様のパートナー」と、お考えください。

より細かなお客様のニーズに対応できるのは、様々な分野が1つのグループに集約された自社工場と経営ノウハウを持っているから。
お客様の「こだわり」や「時間短縮」に充分に対応できる、自社ならではの融通性や柔軟性が弊社の最大の強みです。
弊社グループを、「お客様のパートナー」としてフル活用していただければ、より充実した効率的なビジネス展開のお手伝いができると考えております。

  

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